CRÈME DE BROCOLIS AU PECORINO
100 g ou 200 g
Brocolis origine Ile-de-France et Sarthe
Description
Quand brocoli rime avec brebis.
Pour les végétariens et tous les amateurs de légumes, une crème onctueuse relevée au fromage de brebis. Excellente à l’apéritif ou bien pour accompagner vos pâtes. 88% d’ingrédients origine France.
Ingrédients
- Brocolis origine France (77%), pecorino (lait, 8%), oignons, amandes (4%), crème (lait, 3%), huile de tournesol, sel de Guérande, piment.
* allergènes mentionnés en gras
Conseils en dégustation
- En tartine : sur un croûton de pain, en ajoutant des amandes torréfiées et concassées ou bien un copeau de parmesan.
Idées recettes
- Risotto aux brocolis : en fin de cuisson, ajouter la Crème de Brocolis au Pecorino & Amandes. Lorsque c’est la saison, on peut ajouter des bouquets de brocoli que l’on aura préalablement fait rôtir au four avec un filet d’huile d’olive.
- Œuf cocotte : beurrer un ramequin, y déposer une cuillère de crème fraîche puis la Crème de Brocolis au Pecorino & Amandes, mélanger légèrement. Casser un œuf, saler, poivrer. Plonger chaque ramequin au bain marie. Enfourner 120°, 15-20 min.
DDM à compter de la date de fabrication : 2 ans
COFFRETS APéritif
Des coffrets colorés et gourmands, à offrir ou pour se faire plaisir !
Pâté de Foie de Volaille au Porto
A partager sans modérationA partager sans modérationPÂTÉ DE FOIE DE VOLAILLE AU PORTO 100 g À partager sans modération Un pâté léger et peu salé, agrémenté de quelques éclats de noisettes, parfumé...
Coffret apéritif classique
COFFRET APÉRITIF CLASSIQUEUn coffret composé de nos deux grands classiques primés, accompagnés d'un sachet de gressins à l'huile d'olive.Tartinables : Rillettes de Poulet Epicé (Epicures d'Or 2020),...
Coffret apéritif d’hiver
COFFRET APÉRITIF LÉGUMES D'HIVERUn coffret composé de 2 tartinables pour l'apéritif aux légumes d'hiver, accompagnés d'un sachet de gressins à l'huile d'olive.Tartinables : Ecrasé de Poireaux au...
Vous souhaitez offrir des recettes savoureuses à vos clients ?