AUBERGINES CONFITES À LA CORIANDRE 240 g
Aubergines origine Ile-de-France, Sarthe, Rhône
Description
Fondantes et épicées
Relevées à l’ail (et à la coriandre), ces aubergines confites se mangent à l’apéritif sur un toast, ou accompagnent joliment vos pâtes. Recette vegan. 96% d’ingrédients origine France
Ingrédients
Aubergines (59%), tomates, oignons et ail origine France, huile d’olive, sel de Guérande, coriandre en grains (0,5%), poivre.
* allergènes mentionnés en gras
Conseils de dégustation
– Aubergine / mozzarella : disposer des Aubergines Confites aux Epices dans une assiette et placer une boule de mozzarella au milieu. Parsemer d’une poignée de coriandre et de persil frais ciselés et arroser d’un filet d’huile d’olive.
– Bar à l’unilatéral : réchauffer doucement les Aubergines Confites à la Coriandre et les servir en accompagnement d’un poisson grillé, comme le bar à l’unilatéral.
Idées recettes
Sur des penne rigate : Les rayures de ces pâtes sont parfaites pour retenir la sauce onctueuse de nos Aubergines Confites à la Coriandre. Ajouter un peu de parmesan râpé au moment de servir bien chaud.
DDM à compter de la date de fabrication : 2 ans
Histoires à manger
Nourrir : une passion qui peut vous causer quelques (légers) ennuis, mais quel plaisir !
C’est de saison : Le champignon de Paris
Connaît-on réellement le champignon de Paris ? Rare à l'état sauvage, ce champignon est cultivé sous le nom de champignon de Paris ou de champignon de couche. On le cultive dans des champignonnières (anciennes carrières ou caves)...
Votre plat de pâtes 100% Ile-de-France
Connaissez-vous nos sauces aux bons légumes d’été ? Et bien nous avons trouvé de magnifiques pâtes avec lesquelles les marier : celles de Maison Blin. La 4ème génération d’exploitants céréaliers Maison Blin, ce sont avant tout des agriculteurs qui exploitent...
Nos Fruits à Tartiner
Envie d'une idée originale et saine pour accompagner votre petit-déjeuner ou votre goûter? Nos "Fruits à Tartiner" se composent de plus de 70 à 75% de fruits et se dégustent parfaitement au petit-déjeuner sur une tranche de pain ou au goûter sur une crêpe tiède ! Ne...
Les villes aux 7 collines
Rome est fondée sur la rive gauche du Tibre en 753 avant Jésus-Christ. Elle est bâtie sur sept collines : Capitole, Aventin, Viminal, Palatin, Quirinal, Cœlius et Esquilin. Ces dernières dessinent un arc de cercle sur la rive gauche du Tibre....
Légumes d’hiver
Le poireau Télécharger Le brocoli Télécharger Le navet Télécharger Le champignon de Paris Télécharger Le fenouil Télécharger L'échalote Télécharger
Légumes d’été
La tomate Télécharger L'aubergine Télécharger La courgette Télécharger L'olive noire Télécharger Le poivron Télécharger
Vous souhaitez offrir des recettes savoureuses à vos clients ?