PÂTÉ DE FOIE DE VOLAILLE
AU PORTO 100 g
Description
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Un pâté léger et peu salé, agrémenté de quelques éclats de noisettes, parfumé aux baies de genièvre et délicieusement relevé par une gelée à l’Armagnac. 96% d’ingrédients origine France.
Ingrédients
-
Foie de volaille (43,3%), crème (lait), oignons, huile de tournesol, Porto (5%)(sulfites), oeufs, noisettes, chapelure (gluten), sucre, ail, sel, piment, muscade, laurier.
* allergènes mentionnés en gras
Conseils en dégustation
- En tartine : sur une tranche de pain de campagne légèrement grillé, avec des fines tranches de cornichon.
- En planche terre / mer : avec d’autres tartinables des Sept Collines comme les Rillettes de Poulet Epicé, les Rillettes de Lieu au Fenouil et l’Ecrasé de Poireaux au Sésame.
Idées recettes
- Pâté / Pickles : accompagner le Pâté de pickles colorés faits maison (carottes, oignons roses, choux-fleurs… dans du vinaigre de vin).
DDM à compter de la date de fabrication : 2 ans
COFFRETS APéritif
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